工商企业在宝山区进行成本控制和管理是保证企业长期发展和盈利的重要手段。本文将从多个方面详细阐述工商企业在宝山区如何进行成本控制和管理，以帮助企业有效地管理成本、提高竞争力。

一、合理规划生产成本

1、制定详细的生产成本预算。

2、根据市场需求和生产能力确定生产规模。

3、精准评估原材料、人工、能源等生产要素成本。

4、优化生产工艺，提高生产效率，降低生产成本。

5、建立成本控制台账，及时跟踪生产成本的执行情况。

二、提升供应链管理效率

1、与供应商建立长期稳定的合作关系。

2、采用先进的供应链管理系统，实现信息化管理。

3、定期评估供应商的绩效，优化供应商结构。

4、合理安排供应链的物流配送，降低物流成本。

5、加强与供应商的沟通协作，共同降低采购成本。

三、加强人力资源成本管理

1、科学制定人力资源计划，避免人力资源浪费。

2、加强员工培训，提高员工综合素质。

3、建立激励机制，激发员工工作积极性。

4、优化组织结构，减少管理层次，降低管理成本。

5、实行灵活用工制度，根据需求灵活调配人力资源。

四、推动技术创新降低成本

1、加大科研投入，提升技术研发能力。

2、引进先进的生产技术和设备，提高生产效率。

3、积极应用信息技术，实现生产过程的智能化管理。

4、开展节能减排工作，降低能源消耗成本。

5、建立技术创新奖励制度，激励员工积极参与技术创新。

综上所述，工商企业在宝山区进行成本控制和管理需要全面考虑生产、供应链、人力资源和技术创新等多个方面。通过合理规划生产成本、提升供应链管理效率、加强人力资源成本管理和推动技术创新降低成本，企业可以有效控制成本，提高经济效益，增强竞争力，实现可持续发展。