一、法律法规

注销企业是否会受到宝山区安监局的监管，首先需要考虑的是法律法规的约束。根据相关法律法规，企业注销涉及到一系列手续和程序，其中包括安全生产方面的责任。宝山区安监局作为地方政府的行政管理部门，对企业的安全生产负有监管责任。因此，在企业注销过程中，宝山区安监局可能会介入并对其进行监管。

法律法规对企业注销的程序和规定严格规范，企业需要按照相关法律法规的要求履行注销手续。例如，《中华人民共和国安全生产法》规定了企业在注销过程中应当履行的安全生产义务，宝山区安监局有权对企业是否按照法律法规要求履行安全生产义务进行监督和检查。

此外，宝山区安监局还会根据《中华人民共和国行政处罚法》等法律法规，对企业在注销过程中是否存在违法行为进行监管和处罚。

二、安全生产责任

企业注销涉及到安全生产责任的转移和清算。在注销过程中，企业需要对其安全生产责任进行合理安排和处理。宝山区安监局将会关注企业在注销过程中是否妥善处理安全生产责任，以确保相关人员的权益和社会公共安全。

企业在注销过程中，如果存在未清偿的安全生产责任，宝山区安监局有权采取相应的监管措施，并要求企业承担相应的法律责任。因此，企业在注销前应当认真履行安全生产责任，避免因此而引发的监管问题。

三、信息报告

企业注销过程中，需要向相关部门进行信息报告，包括宝山区安监局。企业应当按照规定向宝山区安监局提交相关资料和文件，报告企业注销的原因、过程以及相关责任的清算情况。

宝山区安监局将会根据企业提交的信息报告，对企业的注销情况进行审查和监管。如果发现企业在注销过程中存在违法违规行为或未尽安全生产责任的情况，宝山区安监局将会采取相应的监管措施，并对企业进行处罚。

四、监督检查

宝山区安监局将通过定期或不定期的监督检查，对正在注销或已经注销的企业进行监管。监督检查的内容包括但不限于企业安全生产情况、安全设施的保留和处置、安全责任的履行情况等。

如果在监督检查中发现企业存在安全生产隐患或未尽安全生产责任的情况，宝山区安监局将会要求企业立即整改，并可能对企业进行相应的行政处罚。因此，企业在注销过程中仍需严格遵守安全生产法律法规，确保安全生产责任不留死角。

综上所述，企业在注销过程中仍然会受到宝山区安监局的监管。宝山区安监局将会根据相关法律法规，对企业的注销行为进行监督和管理，确保企业在注销过程中不违法、不违规，保障社会公共安全和相关人员的权益。