一、食品生产环境

1、宝山区注册公司在食品生产过程中，需要遵守《食品安全法》中有关食品生产环境的规定。这包括确保生产场所的卫生与整洁，以及食品生产设施的合理布局和清洁。

2、此外，公司还需要根据《食品安全法》的要求，采取措施防止食品受到污染，保障生产环境的洁净度和安全性。这包括对原材料、半成品和成品的储存、加工和运输过程进行严格管理。

3、另外，宝山区注册公司还应遵守相关法规，对食品生产过程中可能存在的污染源进行识别和控制，确保生产环境符合卫生标准，从而保障食品安全。

二、食品添加剂使用

1、在食品生产过程中，宝山区注册公司需要遵守《食品安全法》有关食品添加剂使用的规定。公司在使用食品添加剂时，应确保其符合国家标准，并控制其使用量和使用方法，以保障食品安全。

2、此外，公司还需注意不同食品添加剂的作用机制和适用范围，避免在食品生产过程中出现误用或滥用的情况，以免对食品安全造成影响。

3、为了确保食品添加剂的安全性和合规性，宝山区注册公司还应建立健全的食品添加剂管理制度，对食品添加剂的采购、使用和管理进行规范。

三、食品标签和说明

1、根据《食品安全法》的规定，宝山区注册公司在生产和销售食品时，需要严格遵守食品标签和说明的相关要求。公司应确保食品标签上的信息真实、准确、清晰，并符合国家标准。

2、公司还需注意在食品标签上明确标注食品的名称、成分、保质期、生产日期、生产单位等必要信息，以便消费者正确了解和使用食品。

3、此外，宝山区注册公司还应根据《食品安全法》的要求，对特殊食品和特殊人群食用食品进行标识和说明，保障消费者的权益和健康。

四、食品安全管理制度

1、为了保障食品安全，宝山区注册公司需要建立健全的食品安全管理制度，包括食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的管理制度。

2、公司应根据《食品安全法》的要求，制定相关的食品安全管理制度和操作规程，并加强对员工的食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。

3、此外，公司还应建立健全的食品安全追溯体系，确保在食品安全事件发生时能够及时追溯产品来源，采取有效措施，保障公众的健康和安全。

通过遵守以上食品安全法规，宝山区注册公司可以更好地保障食品安全，提升企业形象和竞争力。